Panier

Retour du Marché 2019

€15,50

   Vin bio certifié par BE-BIO-01

Ce Retour du Marché se compose principalement de Gamay qui lui apporte de la fraîcheur et du fruit. Les autres cépages complètent la palette en y apportant des notes épicées.

Un vin souple à partager entre amis autour d’une cuisine familiale et conviviale.

Conseils de dégustation : Le Retour du Marché apprécie de se faire servir légèrement rafraichi.

 

Assemblage

39% Gamay
Région viticole : Beaujolais
Département : Rhône (France)

23% Carignan
Région viticole : Côte du Rhône
Département : Drôme (France)

21% Grenache 
Région viticole : Languedoc
Département : Hérault (France)

10% Mourvèdre 
Région viticole : Languedoc
Département : Hérault (France)

7% Syrah 
Région viticole : Languedoc
Département : Aude (France)

Notes de dégustation

La cuvée Retour du marché se caractérise par des notes de fruits rouges et de fruits noirs, notamment de cerise et de prune. On y retrouve également des notes florales, avec de la pivoine, et des notes épicées, avec du poivre. En bouche, les tannins sont assez légers et souples, l'acidité est marquée, ce qui amène beaucoup de fraîcheur. C'est un vin léger et rafraichissant qui s'appréciera autour d'un repas entre amis.
Cécile - WSET 3 

 

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